Helados de fruta fresca

1 de junio de 2011

No hay golosina más natural y nutritiva que la fruta, y si además se la presentamos a los más pequeños de la casa como si fuese un helado, el éxito está asegurado.

ingredientes

• 1 taza de zumo de naranja.
• 1 taza de zumo de mandarina.
• 1 taza de zumo de pomelo fresco.
• 1/2 taza de azúcar glas.
• 3 cucharadas de zumo de limón.

preparación
En un pequeño vasito mezcla el zumo de naranja con dos cucharadas de azúcar y una de zumo de limón. Mezcla el zumo de mandarina con igual cantidad de azúcar y limón, y lo mismo con el de pomelo. Cada uno en un vasito por separado.

Coge unos moldes de helado y vierte en un tercio del molde de uno de los tres zumos.

Mételo en el congelador 45 minutos y cuando esté firme repite la misma operación un par de veces con los dos zumos.

Finalmente, inserta un palito corto como los de las brochetas, deja los helados unas dos horas en el congelador y…

¡tendrás ricos helados de fruta fresca!